Diófalevél tea: A kertedben rejtőző gyógyír, amiről eddig nem hallottál

Gondoltál már arra, hogy a diófa, ami nyaranta árnyékot ad és ősszel telehullajtja a leveleit, valójában egy gyógyszertár is lehetne? Pedig ott van előtted, akár a kert végében, akár a nagyi udvarán – csak le kell hajolni érte.

A természet elképesztően sokféle kincset rejt, de mi megszoktuk a tablettás gyorsmegoldásokat és sajnos elfelejtettük: sokszor egy marék levél többet tud tenni értünk, mint egy egész patika. A diófalevél pont ilyen. Nem új divat – nagyanyáink még tudták, mikor kell leszedni, hogyan kell megszárítani és mire jó. Szeretném visszahozni ezt a tudást és megosztani veletek:

Mikor szedd, hogy a legtöbbet hozd ki belőle?

A diólevelet június végétől július közepéig érdemes gyűjteni, amikor már sötétzöld, kifejlett, de még egészséges és tiszta – azaz nincsenek rajta sárga foltok vagy penésznyomok. A legjobb, ha napsütéses, száraz időben szeded, lehetőleg délelőtt, amikor a harmat már felszáradt.

A friss leveleket szétterítve, árnyékos, jól szellőző helyen kell szárítani – nem gyorsan, nem direkt napon, hanem szépen, lassan. Ha ropogósra száradt, már mehet is üvegbe vagy vászonzsákba.

A legjobb: nem muszáj megszárítani. Frissen is főzhetsz belőle teát – csak jól mosd meg előtte és használd ugyanúgy, mint a szárítottat.

Mire jó a diófalevél tea?

• Gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő: legyen szó bélrendszeri gyulladásról vagy bőrproblémáról, nyugtat és helyretesz.

• Méregtelenítő, vértisztító: tisztítja a májat, serkenti az anyagcserét, segít a nyirokrendszernek is.

• Fertőtlenít belülről: féreghajtó hatású, baktérium- és gombaölő.

• Segít a bélproblémákon: hasmenésnél, irritált gyomornál is jól jön.

• Bőrre, hajra is szuper: külsőleg borogatásként vagy lemosóként pattanásra, ekcémára, sebgyógyításra használják. Hajöblítőként pedig erősít és csillogóvá tesz.

• Immunerősítő: magas az antioxidáns-tartalma, segít a szervezet védekezőképességét felturbózni.

Hogyan készítsd el?

Nincs benne semmi varázslat – csak pár perc figyelem.

Szárított diófalevélből:

• 1 teáskanálnyi levelet forrázz le 2,5 dl vízzel

• Fedd le és hagyd állni 10–15 percig

• Szűrd le, ízesítés nélkül vagy kis mézzel fogyasztható

Friss levélből:

• Mosd meg alaposan

• Használj kétszer annyit, mint a szárítottból (≈2 teáskanál/2 levél/pohár)

• A többi ugyanúgy

Naponta 1–2 csészével bőven elég, kúraszerűen 2-3 hétig iható, utána tarts szünetet. Hosszú távon is inkább kúraként használd.

Egy csésze természet nap mint nap

Nem kell messzire menni ahhoz, hogy támogasd az egészséged. Néha elég kimenni a kertbe, leszedni pár levelet és főzni egy csésze diófalevél teát. Nemcsak a tested, de a lelked is hálás lesz – főleg, amikor rájössz, hogy valójában mennyi mindent elintéz a természet helyetted, ha hagyod neki.

Ha tetszett, próbáld ki – és meséld el másnak is. Mert lehet, hogy a következő nagy kedvenc teád pont ott zöldell a kerítésed mellett.