A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Étkezés. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Étkezés. Összes bejegyzés megjelenítése
A főzés lehet nyűg… de lehet varázslat is és nem csak a tányéron. Hanem benned. Az utóbbi években egyre többen érzik, hogy valami hiányzik. Kapkodunk, multitaskolunk, észre sem vesszük, hogy éppen mit eszünk – vagy hogy eszünk-e egyáltalán. Na, erre hoz gyógyírt egy...
Az elmúlt években a szépségápolás terén egyre inkább előtérbe kerültek azok a megközelítések, amelyek nemcsak kívülről, hanem belülről is támogatják a bőr egészségét és ragyogását. A "beauty foods", vagyis a szépségételek trendje pontosan ezt az irányt képviseli, és 2025-ben új szintre emelkedett. Mit...
Olyan étel ez, amihez nem kell sok hozzávaló, mégis annyi szeretet van benne, hogy már az illata is megölel. Ez a klasszikus olasz paradicsomleves pont ilyen. Egyszerű, egészséges, mégis minden ízében ott a mediterrán napfény. Ami a legjobb benne, hogy nemcsak a testet,...
Gondoltál már arra, hogy amit eszel, az nemcsak a testedre van hatással, hanem az érzéseidre is? Nemcsak úgy általában, hanem nap mint nap, szinte azonnal. Mintha a bélrendszered egy belső barométer lenne, ami folyamatosan jelzi az érzelmi állapotodat. Sőt lehet, hogy sokkal több...
Néha azon kapom magam, hogy a bevásárlókosaram tele van olyan zöldségekkel és gyümölcsökkel, amiknek semmi közük az aktuális évszakhoz. Eper januárban? Paradicsom decemberben? Valahogy természetesnek vesszük, hogy bármikor bármit megkaphatunk. De vajon tényleg ez a legjobb módja az étkezésünknek?Nagymamáink és dédszüleink idejében elképzelhetetlen...
Kedves Olvasóm,A tavasz mindig is a megújulás időszaka volt számomra. Ahogy a természet lassan életre kel, úgy érzem, hogy én is új lendületet kapok – és ezzel együtt a konyhámban is változás történik. Ilyenkor előkerülnek a könnyed, friss alapanyagok, a színes, tápláló fogások,...
Hamarosan tavasz: Ízleld meg az évszak első ajándékait!Ahogy a természet ébredezik és a nap sugarai egyre melegebben simogatják a földet, itt az idő, hogy konyhánkban is üdvözöljük a tavaszt. Ez a medvehagymás-articsókás quiche nem csupán egy étel, hanem egy kulináris utazás, ahol a...
Ha van étel, amely egyetlen tálban egyesíti az egzotikus ízeket, a friss alapanyagokat és az esztétikai élményt, akkor az a poke bowl. Ez az étel nemcsak Hawaii konyhájának különleges ajándéka, hanem egy globális étrendtrend, amelyet érdemes megismerni és kipróbálni. Miért szerethetjük ennyire? Friss,...
Képzeld el, ahogy egy hideg téli reggelen a konyhádat átjárja a friss sült palacsinta és a fűszeres mézeskalács illata. Ez a vegán és gluténmentes recept nemcsak a testedet, de a lelkedet is felmelegíti! A puha, fűszeres palacsinták, gyömbér és fahéj különleges harmóniájával idézik...
Az ünnep varázsa nem csak a feldíszített fákban és a csillogó fényekben rejlik, hanem az otthon melegében, a közösen töltött pillanatokban és az ízekben, amelyek örökre emlékezetesek maradnak. Ez a mézeskalácsos pohárdesszert tökéletesen megtestesíti a karácsony hangulatát.A pohárban rétegezett krémes mascarpone, ropogós mézeskalács...
A hideg, őszi-téli napokon különösen jól esik egy meleg, tápláló leves. Ez a póréhagymás édesburgonya krémleves nemcsak ínycsiklandó, hanem rendkívül tápláló is. Az édesburgonya gazdag rostokban, vitaminokban és antioxidánsokban, míg a póréhagyma enyhén édes, finom ízt ad az ételnek, miközben segíti az emésztést....
Ahogy beköszönt az őszi-téli időszak, mindannyian vágyunk valami igazán lélekmelengetőre – egy fogásra, ami nemcsak finom, de tele van tápanyagokkal is. Az Édesburgonyás Csicseriborsó Curry pontosan ezt nyújtja! Ez az egyszerűen elkészíthető étel tökéletes választás a rohanós hétköznapokra vagy egy baráti összejövetelre, amikor...
Ajánlom ezt az egészséges ételt neked, mert:Tápanyagokban gazdag: A sütőtök kiváló forrása a vitaminoknak, különösen az A-vitaminnak, amely támogatja a látást és az immunrendszert. Alacsony a kalóriatartalma: Kiváló választás a súlykontrollhoz, ugyanakkor laktató is. Rostban gazdag: A sütőtök magas rosttartalma elősegíti az emésztést...
>