Ünnepi desszert: Mézeskalácsos sajttorta pohárkrém


Az ünnep varázsa nem csak a feldíszített fákban és a csillogó fényekben rejlik, hanem az otthon melegében, a közösen töltött pillanatokban és az ízekben, amelyek örökre emlékezetesek maradnak. Ez a mézeskalácsos pohárdesszert tökéletesen megtestesíti a karácsony hangulatát.

A pohárban rétegezett krémes mascarpone, ropogós mézeskalács morzsák és a tetején lévő fahéj illata azonnal meghozza az ünnepi érzést. Nemcsak gyönyörűen mutat az asztalon, hanem az elkészítése is egyszerű – tökéletes választás, ha valami különlegeset szeretnél, de kevés időd van.

Nézzük a receptet:

Hozzávalók (4 adag):
  • 200 g mézeskalács morzsa
  • 250 g mascarpone
  • 200 ml tejszínhab
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • Csipetnyi fahéj
  • Díszítéshez: apró mézeskalács figurák, fahéj, cukorgyöngyök

Elkészítés:
  • Készítsd elő a rétegeket: A mézeskalácsot törd apró morzsákra. A mascarponet keverd össze porcukorral, vaníliával és óvatosan forgasd hozzá a felvert tejszínhabot.
  • Rétegezés: Poharakba először tegyél egy réteg mézeskalács morzsát, majd a krémet. Ismételd meg a rétegeket, amíg megtelik a pohár.
  • Díszítés: A tetejére tegyél egy kis krémet, szórd meg fahéjjal, és helyezz rá mézeskalács figurát vagy más díszítőelemeket.
  • Hűtés: Tálalás előtt legalább 1 órát tedd a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
Jó étvágyat :)

0 Comments

Hozzászólásoddal inspirálhatsz másokat – oszd meg véleményedet!