Az ünnep varázsa nem csak a feldíszített fákban és a csillogó fényekben rejlik, hanem az otthon melegében, a közösen töltött pillanatokban és az ízekben, amelyek örökre emlékezetesek maradnak. Ez a mézeskalácsos pohárdesszert tökéletesen megtestesíti a karácsony hangulatát.
A pohárban rétegezett krémes mascarpone, ropogós mézeskalács morzsák és a tetején lévő fahéj illata azonnal meghozza az ünnepi érzést. Nemcsak gyönyörűen mutat az asztalon, hanem az elkészítése is egyszerű – tökéletes választás, ha valami különlegeset szeretnél, de kevés időd van.
Nézzük a receptet:
Hozzávalók (4 adag):
- 200 g mézeskalács morzsa
- 250 g mascarpone
- 200 ml tejszínhab
- 2 evőkanál porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Csipetnyi fahéj
- Díszítéshez: apró mézeskalács figurák, fahéj, cukorgyöngyök
Elkészítés:
- Készítsd elő a rétegeket: A mézeskalácsot törd apró morzsákra. A mascarponet keverd össze porcukorral, vaníliával és óvatosan forgasd hozzá a felvert tejszínhabot.
- Rétegezés: Poharakba először tegyél egy réteg mézeskalács morzsát, majd a krémet. Ismételd meg a rétegeket, amíg megtelik a pohár.
- Díszítés: A tetejére tegyél egy kis krémet, szórd meg fahéjjal, és helyezz rá mézeskalács figurát vagy más díszítőelemeket.
- Hűtés: Tálalás előtt legalább 1 órát tedd a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
Jó étvágyat :)
0 Comments
Hozzászólásoddal inspirálhatsz másokat – oszd meg véleményedet!